オーパス・ワン①~カリフォルニアワイン~
2004年 05月 16日
~オーパス・ワン~
今まで、飲んだワインで、一番好きなモノを一本あげる。
と、いわれたら、何を選ぶだろうか……
僕なら、迷わず
「オーパス・ワン 87年」と答える!!
(あぁ、もう二度と飲めないだろうなぁ)
90年も、95年も、97年も、98年も
それぞれ、おいしいけれど、
87年は、最高峰だった……
そんなにグルメではないから、ワインの味に詳しい訳ではない。
でも、誰が飲んでも、「おいしい」と思える。
(値段もそれほど、"ばか"高くないし……)
(87年がもしあったら、今ならベラボーに高いだろうな。絶対手が出ない)
でも、98年とか、2000年だったら、がんばれば、何とかなる!!
でも、どんなにおいしいワインがあっても、
それにあう料理を出してくれるお店……。
しかも、ワインの持ち込みを「快く許してくる」(普通はダメみたい)
素敵なお店。。。
今まで、飲んだワインで、一番好きなモノを一本あげる。
と、いわれたら、何を選ぶだろうか……
僕なら、迷わず
「オーパス・ワン 87年」と答える!!
(あぁ、もう二度と飲めないだろうなぁ)
90年も、95年も、97年も、98年も
それぞれ、おいしいけれど、
87年は、最高峰だった……
そんなにグルメではないから、ワインの味に詳しい訳ではない。
でも、誰が飲んでも、「おいしい」と思える。
(値段もそれほど、"ばか"高くないし……)
(87年がもしあったら、今ならベラボーに高いだろうな。絶対手が出ない)
でも、98年とか、2000年だったら、がんばれば、何とかなる!!
でも、どんなにおいしいワインがあっても、
それにあう料理を出してくれるお店……。
しかも、ワインの持ち込みを「快く許してくる」(普通はダメみたい)
素敵なお店。。。
by cozysc | 2004-05-16 22:49 | Ich Drinken